愛あるセレクトをしたいママのみかた

ソーセージとポテトのハーブソテー

材料  （ 1 人分 ）

サラダ油

大さじ1～1.5

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2012/11/18
更新日：
2012/11/01

作り方

  1. 1

    ソーセージは厚さ5mmの斜め切りにする。ジャガイモは皮をむき、厚さ7～8mmのひとくち大に切り、水に放つ。白濁したらザルに上げ、水気をきる。

  2. 2

    フライパンにローズマリーとサラダ油を中火で熱し、香りがたったらローズマリーを取り出す。

  3. ソーセージとポテトのハーブソテーの作り方3
    3

    ジャガイモを並べ入れ、焼き色がついたら返し、途中でソーセージを加えて炒め合わせる。ミルびき岩塩で味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは冷ましてからお弁当箱に詰めましょう。
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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ソーセージとポテトのハーブソテー

      ローズマリーが香って、ちょっとカフェでいただくようなオシャレな一品のように思いました。おいしかったです。

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