愛あるセレクトをしたいママのみかた

シーフードカレーソース焼きそば

材料  （ 1 人分 ）

シーフードミックス

(冷凍)1/2カップ

中華麺

(焼きそば用)1玉

キャベツ

1/2～1枚

玉ネギ

1/4個

カレー粉

小さじ1

焼きそばソース

大さじ3～4

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 麺
種別：
主食
公開日：
2010/06/20
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍しておく。キャベツは手でちぎる。玉ネギは薄切りにし、ニンジンは皮をむいて半月切りにする。

  2. シーフードカレーソース焼きそばの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ、玉ネギ、ニンジン、シーフードミックスを炒め合わせ、さらに焼きそば用中華麺を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    全体に炒められたら、カレー粉、焼きそばソースを加えて炒め合わせ、冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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