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  4. ホクホク塩ソラ豆のレシピ・作り方

ホクホク塩ソラ豆

塩ゆでしたソラ豆は、食べ出したら止まらないおいしさです。

献立
調理時間
カロリー
108 Kcal
材料  ( 2 人分

ソラ豆

(サヤ付き)9~10本
  

小さじ2~3

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 茹でる
種別:
副菜

下準備

  • ソラ豆はサヤから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れる。

作り方

  1. 1

    塩を入れた熱湯で豆を2~3分ゆで、ザルに上げて器に盛る。(ヒント)しょっぱい熱湯でゆでていますので、何もつけずにいただけます。ソラ豆は薄皮がかたい場合は、むいてお召し上がり下さいね!

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