愛あるセレクトをしたいママのみかた

ホクホク塩ソラ豆

塩ゆでしたソラ豆は、食べ出したら止まらないおいしさです。

材料  （ 2 人分 ）

ソラ豆

(サヤ付き)9～10本
  

塩

小さじ2～3

ジャンル：
和食 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2012/04/30
更新日：
2012/04/17

下準備

  • ホクホク塩ソラ豆の下準備1

    ソラ豆はサヤから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れる。

作り方

  1. ホクホク塩ソラ豆の作り方2
    1

    塩を入れた熱湯で豆を2～3分ゆで、ザルに上げて器に盛る。(ヒント)しょっぱい熱湯でゆでていますので、何もつけずにいただけます。ソラ豆は薄皮がかたい場合は、むいてお召し上がり下さいね！

Xで教える

「ホクホク塩ソラ豆」の関連レシピ

「ソラ豆」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ホクホク塩ソラ豆

      初めてきちんと黒い部分に切り目を入れて、茹でました。塩もいつも適当だったので、こんなに入れて大丈夫か心配でしたが、いい塩梅に味がついて美味しかったです！ホクホクに湯だったし、満足です！

    • ホクホク塩ソラ豆

      丁度良い塩加減でホクホクに茹でることができました。春になるとどうしても食べたくなるそら豆。美味しく茹でれたのでまた作ります！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ