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献立
- 調理時間
- カロリー
- 168 Kcal
下準備
-
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで6～7分(途中で向きを変えて)、竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
-
＜ユズマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1ジャガイモが熱いうちに皮をむいて、ゆで卵と共にマッシャー等でザックリつぶし、粗熱を取る。
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2粗熱が取れたら＜ユズマヨ＞を混ぜ合わせ、器に盛る。
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