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オレンジグラタン
3回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 176 Kcal
下準備
-
オレンジは薄皮をむいて果肉を取り出す。
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クリームチーズは耐熱ボウルに入れて電子レンジに40～50秒かけ、柔らかくなったら木ベラで混ぜ合わせ、ハチミツを加え更にペースト状になるまで混ぜ合わせる。
電子レンジは600wを使用しています。立ち上がりが1000w以上になる機種もありますので、お使いの電子レンジの説明書に従って下さい。
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耐熱容器に薄くバターを塗っておく。
-
オーブンを250℃に予熱する。
ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい。
作り方
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1耐熱容器にオレンジを並べ、クリームチーズを掛けて、グラニュー糖を全体に振り掛け、予熱したオーブンに入れる。
-
2表面に薄く焼き色がついたら、取り出してテーブルへ。
ここではバーナーで表面に焼き色を濃くつけています。1つの大きな容器で焼いて取り分けても、1人分ずつ分けて焼いてもいいですね！
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