簡単でさっぱりしていて箸休めにぴったり！
醤油を出汁醤油に変えて、少し醤油を垂らしたら、かつお節の風味がより際立って美味しかったです♡
イイネ！
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作り方
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1グリーンアスパラは軸の固い部分を切り落とし、ピーラーなどで固い皮やはかまをそぎ落とし長さを2～3等分に切る。
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2
塩を入れた熱湯でゆでザルに上げ、冷めればかつお節、しょうゆを加えからめる。
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