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ホウレン草のゴマ和え

材料  （ 1 人分 ）

<和え衣>

  

すり白ゴマ

小さじ2
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1.5

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2011/01/09
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ボウルで＜和え衣＞の材料を合わせる。

  2. ホウレン草のゴマ和えの作り方2
    2

    ホウレン草は特に根元をきれいに水洗いし、熱湯でサッとゆでる。流水に放って粗熱を取り、水気をしっかり絞り、幅4等分に切る。根元の部分は縦半分に切る。

  3. 3

    (2)のホウレン草を(1)の＜和え衣＞で和える。

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