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トマトのベーコン巻き

トマトにベーコンをくるくるっと巻き付けるだけ。ベーコンの塩味がちょうどいい加減になります。ちょっとしたおつまみやお弁当にも！

材料  （ 2～ 3 人分 ）

ベーコン

(スライス)8枚

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2004/06/09
更新日：
2014/11/19

作り方

  1. トマトのベーコン巻きの作り方1
    1

    トマトはくし型に8等分し、ベーコンを巻き、楊子で止める。

  2. トマトのベーコン巻きの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、1の巻き終わりを下にして入れる。1分位たったら逆の面をさらに1分位焼き、ベーコンに焼き色がついたらコショウを振る。

  3. トマトのベーコン巻きの作り方3
    3

    楊子を取って器に盛り、ドライパセリを振る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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