少し変わったものを、という思いでつくりました。シナモンが梨の甘みとマッチしておいしかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
梨の白ワイン煮
梨にクローブを刺して、香りを楽しみます。シナモンスティックでちょっぴりスパイシーに。
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このレシピのポイント・コツ
・鍋によっては、煮汁が少ない場合がありますので、分量外の白ワインを加えて下さい。白ワイン100mlに対してグラニュー糖大さじ1.5の割で、グラニュー糖も加えて下さい。
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