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太鼓判 10+ おいしい!

キャベツ巾着

18回 おいしい

せん切りキャベツを詰めた油揚げを焼きました。酒の肴にも。

かんたん
調理時間
カロリー
187 Kcal
レシピ制作: 
鎌倉 裕子
材料  ( 2 人分

油揚げ

(いなり用)4枚

マヨネーズ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2018/01/09
更新日:
2017/12/31

作り方

  1. 1

    油揚げは1辺を切って袋状にする。キャベツはせん切りにする。

  2. 2

    マヨネーズ、塩コショウを合わせてキャベツを和え、油揚げに詰めてつま楊枝で留める。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、(2)を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・キャベツに火が通らなくても良いので焼きすぎないようにしてください。
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鎌倉 裕子
レシピ制作 鎌倉 裕子

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フードコーディネーター
男子ごはんや保存食、酒の肴などを得意とするフードコーディネーター。自身のブログでは幅広い料理を紹介し人気を博す。

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