キャベツ巾着

作り方

1. 
   1

   油揚げは1辺を切って袋状にする。キャベツはせん切りにする。

2. 
   2

   マヨネーズ、塩コショウを合わせてキャベツを和え、油揚げに詰めてつま楊枝で留める。

3. 
   3

   フライパンを中火で熱し、(2)を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。