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ぶどうを冷凍したのは初めてで、カチカチになるのかと思いましたが、シャリシャリしててぶどうのシャーベットみたいに美味しかったです＼(^o^)／これから夏は凍らせて食べようと思います♡
イイネ！
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太鼓判 10+ おいしい！
冷凍ブドウ
しっかりとした食事の後にオススメ！ お口直しにも。
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下準備
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ブドウは皮をむく。
作り方
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1
ブドウにきび砂糖を加え、まぶす。
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2
バットにラップをしき、ブドウを1粒ずつ離して並べ、冷凍庫で凍らせる。凍ったら器に盛り、ミントの葉を飾る。
このレシピのポイント・コツ
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・調理時間に凍らせる時間は含みません。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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