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太鼓判 10+ おいしい！

生搾りポン酢
26回 おいしい

生搾りしたポン酢は美味！　お鍋のおいしい季節に是非お試しを。

かんたん
調理時間
カロリー
全量144 Kcal
レシピ制作: 
湊 愛
材料  （ 作りやすい量 1 回分 ）

しょうゆ

大さじ3

酢

大さじ1

みりん

大さじ2

昆布茶

小さじ1/2

柑橘汁

(生搾り)1～2個分

メモお買い物メモ
ジャンル：
飲み物、他 / 調味料
種別：
その他
公開日：
2016/01/12
更新日：
2015/12/30

作り方

  1. 生搾りポン酢の作り方1
    1

    みりんは小鍋に入れて煮切る。

  2. 生搾りポン酢の作り方2
    2

    その他の材料と混ぜ合わせる。

    柑橘汁はスダチ、ユズ、カボスなど季節のものでアレンジしてください。昆布茶の代わりに昆布を浸けておくのもおすすめです。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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