パリパリチーズ
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2001/09/24
更新日：
2017/04/18

作り方

  1. パリパリチーズの作り方1
    パリパリチーズの作り方1
    1

    テフロン加工のフライパンにピザ用チーズを重ならないように一面に広げ、弱火にかける。チーズが溶けてくれば、粗引き黒コショウを振りかける。

  2. パリパリチーズの作り方2
    2

    全体に薄いキツネ色になるまでゆっくり焼き、食べやすい大きさに割り、器に盛る。

    できるだけ薄く、じっくり焼くと、パリパリに仕上がります。何回かに分けて焼くのもいいですね。

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