愛あるセレクトをしたいママのみかた

アボカドサンド

材料  （ 1 人分 ）

  

マヨネーズ

小さじ1
  

レモン汁

小さじ1/2

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2015/11/01
更新日：
2015/10/03

作り方

  1. 1

    食パンは耳を切り、半分に切ってマヨネーズをぬっておく。アボカドは薄くスライスし、レモン汁をかけておく。

  2. 2

    玉ネギはせん切り、トマトはくし形に薄くスライスしておく。

  3. アボカドサンドの作り方3
    3

    食パンに、アボカド、玉ネギ、トマトをのせ、塩、コショウをし、もう1枚の食パンで挟む。半分に切る。

このレシピのポイント・コツ

・アボカドは色が変わりやすいので切ったらすぐにレモン汁をかけましょう！！
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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • アボカドサンド

      生のたまねぎの辛みが苦手なので、塩もみして、サッと洗いました。フレッシュなやわらかな食感。おいしかったです。

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