パセリはなかったのですが、とうもろこしを入れてみました。簡単にできてとても美味しかったです。おつまみにも良さそうです。子供も好きな味でした！
イイネ！
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作り方
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1ジャガイモは皮をむいて半分に切り、さらに薄切りにする。
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2ハムは半分に切り、１cm幅の短冊切りにする。
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3フライパンにバターを入れて中火にかけ、ジャガイモとハムを炒める。ジャガイモが少し透き通ったら、ピザ用チーズをのせ、蓋をする。5分程してチーズが溶けたらひっくり返し、チーズに少し焦げ目がつく位でチーズのかかっている面を上にして器に乗せ、ドライパセリを振る。
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recipes/T.Izumi｜cooking/akiko ito｜photographs/mami daikoku
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