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ジャガイモのハーブ焼き

材料  （ 1 人分 ）

ローズマリー

(ドライ)小さじ2

塩

少々

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/12/02
更新日：
2012/11/01

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごとタワシでよく洗い、ラップをして1分加熱し、ひっくり返してさらに1分加熱して、4～8等分に切る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. ジャガイモのハーブ焼きの作り方2
    2

    フライパンに、オリーブ油とローズマリーを入れ、弱めの中火で加熱する。香りがしてきたら(1)を加えて焼き色がつくまで焼き、塩、粗びき黒コショウで味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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