愛あるセレクトをしたいママのみかた

油揚げの焼きにぎり

材料  （ 1 人分 ）

油揚げ

(いなり用)2枚

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

たくあん

(みじん切り)15g

白ゴマ

小さじ2

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2010/06/13
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ご飯とたくあん、白ゴマを混ぜ合わせる。

  2. 油揚げの焼きにぎりの作り方2
    2

    油揚げはめん棒で軽く押さえながら転がし、1辺を切り落として袋状に開き、ひっくり返して中に(1)を詰める(切り落とした油揚げも刻んでご飯に混ぜて下さい)。表面全体にしょうゆをハケでぬり、焼き色がつくまでトースターで焼き、冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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