サツマイモのミルク煮

作り方

1. 1

   サツマイモは皮を厚めにむき、水にさらして柔らかくゆでて、熱いうちにフォークでつぶす。

2. 2

   ホウレン草は柔らかくゆでて水に取り、縦横に細かく切る。

3. 
   3

   ミルクに(1)、(2)を入れ、水分が少なくなるまで煮る。