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新ジャガのハーブ焼き

新ジャガを「これでもか！」というくらい簡単に調理したレシピです。ハーブはお好みであるものを使ってみてくださいね。

材料  （ 2 人分 ）

ハーブ

(ローズマリー、タイムなど)適量

顆粒スープの素

(コンソメ)少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2008/11/24
更新日：
2019/08/28

下準備

  • 新ジャガイモは洗い、皮をむかずに食べやすい大きさに切っておく。

作り方

  1. 新ジャガのハーブ焼きの作り方2
    1

    新ジャガイモはボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで竹串がささる柔らかさになるまで加熱する。

  2. 新ジャガのハーブ焼きの作り方3
    2

    (1)の新ジャガイモに塩コショウと顆粒コンソメスープの素をまぶして耐熱容器に入れ、ハーブを散らす。

  3. 3

    200℃に予熱しておいたオーブンに(2)を入れ、10分ほど加熱してできあがり。

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MAKO（田中 雅子）
レシピ制作 MAKO（田中 雅子）

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

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