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新ジャガのハーブ焼き

新ジャガを「これでもか!」というくらい簡単に調理したレシピです。ハーブはお好みであるものを使ってみてくださいね。

その他
調理時間
レシピ制作: 
MAKO(田中 雅子)
材料  ( 2 人分

ハーブ

(ローズマリー、タイムなど)適量

顆粒スープの素

(コンソメ)少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2008/11/24
更新日:
2019/08/28

下準備

  • 新ジャガイモは洗い、皮をむかずに食べやすい大きさに切っておく。

作り方

  1. 1

    新ジャガイモはボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで竹串がささる柔らかさになるまで加熱する。

  2. 2

    (1)の新ジャガイモに塩コショウと顆粒コンソメスープの素をまぶして耐熱容器に入れ、ハーブを散らす。

  3. 3

    200℃に予熱しておいたオーブンに(2)を入れ、10分ほど加熱してできあがり。

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MAKO(田中 雅子)
レシピ制作 MAKO(田中 雅子)

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

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