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焼き肉のタレで簡単絶品！玉ネギのガーリックステーキ

シンプルに輪切りにした玉ネギをバターと焼肉のタレで焼いた一品。甘くてとろっとした玉ネギにカリカリのガーリックがアクセント！おつまみにぴったりです。

材料  （ 2 人分 ）

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/04/19
更新日：
2022/07/04

下準備

  • 玉ネギは4等分の輪切りにする。

  • 焼き肉のタレで簡単絶品！玉ネギのガーリックステーキの下準備2

    ニンニクチップは手で粗くくだく。

作り方

  1. 焼き肉のタレで簡単絶品！玉ネギのガーリックステーキの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油とバターを熱し、玉ネギを両面焼き色がつくまで焼く。

  2. 焼き肉のタレで簡単絶品！玉ネギのガーリックステーキの作り方4
    2

    焼肉のタレを加えて全体にからめ、分量外の塩、コショウで味を調える。器に盛り、ニンニクチップとドライパセリを散らす。

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    コメント(3)

    • 焼き肉のタレで簡単絶品！玉ネギのガーリックステーキ

      玉ねぎがトロッとなり、甘味が増して美味しいです。バターの風味に焼肉のタレがよくあいます。簡単でとってもいいですね。付け合わせにぴったりですが、単品でおつまみにもいいですね。

    • 焼き肉のタレで簡単絶品！玉ネギのガーリックステーキ

      エリンギとウインナーを追加して作りました。玉ねぎの甘みが焼き肉のタレとよく合ってとてもおいしかったです。簡単にできるところもいいですね。

    • 焼き肉のタレで簡単絶品！玉ネギのガーリックステーキ

      ちょっと焦がしちゃいましたが美味しかったです。火が通ってしんなり甘くなった玉ねぎが好きなので、弱火で蓋をして蒸焼きにしました。

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