愛あるセレクトをしたいママのみかた

カニカマ天むす

材料  （ 3 個分 ）

<衣>

  

天ぷら粉

大さじ2
  

水

大さじ1
  

青のり

小さじ1/3

揚げ油

適量

ご飯

(炊きたて)茶碗1～1.5杯分

塩

適量

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2015/10/04
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    カニ風味カマボコは長さを半分に切り、粗くほぐす。

  2. カニカマ天むすの作り方2
    2

    ボウルに＜衣＞の材料を混ぜ合わせ、カニ風味カマボコを混ぜ合わせる。1/3量ずつ、170℃に熱した揚げ油で揚げる。

  3. 3

    (2)を包み込むように、手に塩をつけて3等分にしたご飯をにぎり、お好みの大きさに切った焼きのりを巻く。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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