愛あるセレクトをしたいママのみかた

シーフードカレードリア

材料  （ 1 人分 ）

カレー

(市販品)大さじ3

シーフードミックス

(冷凍)大さじ2

ご飯

100g

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2014/01/12
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. シーフードカレードリアの作り方1
    1

    シーフードミックスを耐熱ボウルに入れて、分量外の白ワインを加える。電子レンジで1～2分加熱して軽く汁気をきり、カレーと混ぜ合わせる。

  2. 2

    大きめのアルミカップに分量外のサラダ油をぬってご飯を詰め、(1)、ピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振って、プチトマトを添える。

    アルミカップの大きさに合わせてご飯は分けて下さい。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/megumi minato｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura

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