1. E・レシピ >
  2. 連載 >
  3. ブロッコリーのすりつぶしのレシピ・作り方

ブロッコリーのすりつぶし

最初は柔らかいつぼみ部分を使いましょう。アレンジは甘いサツマイモと一緒におかゆに混ぜると食べやすくなりますよ。

離乳食
調理時間
レシピ制作: 
河田 麻子
材料  （ 1 人分 ）

お湯

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
離乳食 / 初期
種別：
その他

作り方

  1. ブロッコリーのすりつぶしの作り方1
    1

    沸騰した湯にブロッコリーを入れて柔らかくゆでて、つぼみの部分を細かく切ってすりつぶす。

  2. 2

    お湯を少しずつ加え、食べやすいなめらかさにのばす。

このレシピのポイント・コツ

ブロッコリーのすりつぶしのポイント・コツ1 ブロッコリーのすりつぶしのポイント・コツ
・【アレンジ・ブロッコリーとサツマイモのおかゆ(1人分)】＜材料＞ブロッコリーのすりつぶし・5g/サツマイモ・5g/10倍がゆ・30g＜作り方＞1. サツマイモは厚めに皮をむき、柔らかくゆでてつぶす。2. 10倍がゆにブロッコリーのすりつぶしと(1)を加えて混ぜ合わせる。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数179

河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

河田 麻子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

月齢別、離乳食レシピまとめ【初期・中期】
月齢別、離乳食レシピまとめ【初期・中期】

2016年5月5日にWoman.exciteで結成された「WEラブ赤ちゃんプロジェクト」。社会全体で赤ちゃんへの“愛”を広げようという本プロジェクトにちなんで、今回のまとめは「離乳食」です。身近な食材を、初期・中期・後期・完了期、それぞれの月齢に合った方法で調理したレシピをご紹介します。

レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

「ブロッコリーのすりつぶし」の関連レシピ

「ブロッコリー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件！

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2018 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2018 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.