愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ソーダーゼリー

優しい甘さと、ぷるぷる食感がたまらない。

材料  （ 4 人分 ）

<ソーダーゼリー>

  

水

大さじ3
  

炭酸水

(無糖)250ml
  

水

150ml
  

ハチミツ

大さじ1～2

ブルーベリー

1/2パック

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2008/04/14
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 粉ゼラチンは水大さじ3に振り入れ、ふやかしておく。

作り方

  1. ソーダーゼリーの作り方2
    1

    ＜ソーダーゼリー＞を作る。鍋に水150ml、ハチミツを加えて中火にかける。沸騰する前に火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かす。ボウルにあけて氷水につけ、炭酸水を加えてゴムベラ等で混ぜながらトロミをつける。

  2. ソーダーゼリーの作り方3
    2

    トロミがついたらブルーベリーを加えてサッと混ぜる。ラップをかけて1時間以上冷蔵庫で冷やし、器に入れてミントの葉をのせる。

Xで教える

「ソーダーゼリー」の関連レシピ

「炭酸水」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ