愛あるセレクトをしたいママのみかた

ネギ入り卵焼き

材料  ( 1 人分

溶き卵

1個分

ネギ

(刻み)大さじ1

サラダ油

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2012/08/05
更新日:
2012/06/29

作り方

  1. 1

    溶き卵に刻みネギ、しょうゆを加えて混ぜる。

  2. 2

    サラダ油をひいて温めたフライパンに卵液を流し入れ、半熟になるまで菜ばしで大きく混ぜる。フライパンの端に寄せてまとめ、ラップに取り出し、両端をひねって形を整える。粗熱が取れたら、ひとくち大に切る。

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