和風スープのレシピ・作り方

水菜と豆腐の和風スープ

火の通りの早い具材を使って、あっという間にできる簡単スープ。あと1品、というときに便利です。

主材料：水 木綿豆腐 ショウガ 水菜

• 10分＋
• 119 Kcal
• 献立

小松菜の和風スープ

小松菜がなければホウレン草でもOK！　栄養満点のスープです。

主材料：玉ネギ だし汁 バター ジャガイモ 豆乳 小松菜

• 35分＋
• 130 Kcal
• かんたん

鶏肉の和風ミルクスープ煮

新ジャガと新玉ネギを使って春らしく。火が入りやすいので、手早く作れます。

主材料：水 ニンジン サヤインゲン 牛乳 鶏もも肉 バター ロールパン 新ジャガイモ 新玉ネギ 小麦粉

• 15分＋
• 741 Kcal
• 献立

和風オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープを和風にアレンジ。熱々のスープで体も温まります。

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ パセリ だし汁 麩

• 20分＋
• 150 Kcal
• かんたん

乾物だしの和風カレースープ

トマトと乾物の旨み成分が丸ごとスープに溶け出しています。カレーの香りが食欲をそそります。

主材料：玉ネギ トマト もどし汁 シイタケ 切干し大根 ニンニク

• 20分＋
• 116 Kcal
• 献立

和風オニオンスープ

弱火でコトコト煮込むのがポイントです。洋風も美味しいですが、和風に粉チーズの組み合わせもおすすめで…

主材料：玉ネギ 水 ドライパセリ 粉チーズ かつお節

• 15分＋
• 70 Kcal
• 献立

和風チキンスープ

昆布の風味を合わせ、葛で薄いトロミをつけた体温まるチキンスープです。

主材料：水 ネギ ゆで汁 昆布 葛粉

• 10分＋
• 17 Kcal
• 献立

豆腐とワカメの和風スープ

豆腐とワカメのヘルシーなスープです。

主材料：ワカメ 酒 ネギ 豆腐 だし汁 ニンジン

• 10分＋
• 75 Kcal
• 献立

カボチャの和風スープ

カボチャの甘みとみそのコク、牛乳のクリーミーさが絶妙なバランスのスープ。

主材料：カボチャ 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ だし汁 クラッカー

• 20分＋
• 247 Kcal
• 献立

トマトと大葉の和風スープ

和と洋がバランスよく組合わさったスープ。最後に粉チーズを効かせて。

主材料：水 トマト 粉チーズ 白ネギ 大葉

• 15分＋
• 60 Kcal
• 献立

ゴボウの和風スープ

新ゴボウの香りがフワッと香る、上品な味付けのスープです。

主材料：玉ネギ だし汁 酒 ニンジン 新ゴボウ

• 10分＋
• 58 Kcal
• 献立

レンコンの和風スープ

主材料：だし汁 ネギ もみのり レンコン

• 10分＋
• -
• 連載

和風カレースープ

カレーに含まれる漢方成分には、血行が良くなり冷え防止効果があります！

主材料：酒 ニンジン 油揚げ 細ネギ 大根 カレー ツナ 大豆

• -＋
• -
• 特集

キノコの和風スープ

主材料：だし汁 白ネギ ショウガ シメジ マイタケ ベーコン 刻みネギ

• 15分＋
• 67 Kcal
• 献立

和ポトフ風スープ

主材料：ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン ソーセージ ジャガイモ セロリ 大根 カブ 鶏もも肉

• -＋
• -
• 特集

和風カボチャスープ

主材料：カボチャ 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ だし汁 クラッカー

• 25分＋
• 211 Kcal
• 献立

トマトの和風スープ

主材料：水 トマト 粉チーズ 白ネギ 大葉

• 20分＋
• 62 Kcal
• 献立

和風コンソメスープ

主材料：水 酒 細ネギ キャベツ 油揚げ

• 15分＋
• -
• 献立

シイタケの和風スープ

主材料：だし汁 酒 サヤインゲン シイタケ

• 15分＋
• 28 Kcal
• 献立

玉ネギの和風スープ煮

主材料：玉ネギ だし汁 酒 サキイカ

• 20分＋
• 74 Kcal
• 献立