今日の献立は「麦トロご飯」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「麦トロご飯」を含めた全4品。

みそベースの麦トロご飯は薬味をたっぷりかけてどうぞ！　スッキリ味の野菜の甘酢漬けは常備菜にすると便利です。

麦トロご飯
山芋をすって合わせだしと混ぜる、やさしい食感と味わいの麦トロご飯は食欲がない日にも！

カツオのたたき
旬のカツオは炙ったたたきが美味！　薬味をたっぷりかけて召し上がれ。

砂肝のコリコリ炒め
お酒のおつまみにピッタリな一品。コリコリとした食感がたまりません！

野菜の甘酢漬け
大根、ニンジン、キュウリ、赤パプリカなど。お好みの野菜を甘酢で漬けておくと常備菜として便利です。

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