今日の献立は「タケノコのはさみ揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「タケノコのはさみ揚げ」を含めた全4品。

下煮をしたタケノコと、木の芽の香りがふわっと広がるエビが良く合います。青菜はお好みの物でお試しを。

タケノコのはさみ揚げ
中にはさむ具がポイント。下煮をした水煮タケノコを使うのでソースなしでOK。

青菜と揚げの煮物
小松菜、水菜、チンゲン菜などお好みの青菜を使って。

トマトとチーズのおかかまぶし
切って混ぜれば出来上がり！　彩りもキレイです。

大根のお吸い物
土ショウガとミツバを加えることで、いつものお吸い物がさらに味わい深くなります。

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