今日の献立は「ホクホクコロッケ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「ホクホクコロッケ」を含めた全4品。

コロッケは大きさ、形を色々変えても楽しいですよ！　スープは香り高いセリをたっぷりと入れて。

ホクホクコロッケ
ジャガイモは栄養素たっぷりの皮ごと使います。玉ネギの甘みと相性抜群！定番のコロッケです。

サッパリグリーンサラダ
ワインビネガーと粒マスタードがサッパリ！　野菜をたくさん頂けるドレッシング。

たっぷり根菜のきんぴら
材料は冷蔵庫の残りものを使ってもOK。根菜をたくさん楽しめる一品です。

セリ入りスープ
鉄、食物繊維を含む春の七草のひとつ、セリ。香りと食感がポイント！

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