日本初のスモークココナッツオイル! さっとひとさじで新感覚のコクと深みに◎ カラダに嬉しい無添加スモークオイルが新発売♪
2017年1月31日 10:18
ブラウンシュガーファーストが、有機食品ブランド<BROWNSUGAR1ST.>から、液体燻製製法という特許技術を持つ「かずさスモーク」とのコラボレーションにより、日本初の【スモークココナッツオイル】を1月16日(月)に発売開始しました。
◆BROWNSUGAR1ST.のスモークココナッツオイルは☑有機エキストラバージンココナッツオイルを原料に使用☑着色料・香料・保存料一切不使用で燻製☑賞味期限1年で香りも長持ちココナッツオイルのパイオニア「ブラウンシュガーファースト」と燻製技術のパイオニア「かずさスモーク」だからこそ実現した、安心の無添加スモークオイルです。
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添加物を一切使わない独自の液体燻製技術!
液体内部に燻製煙を余すことなくいれ、香りを染み込ませる「かずさスモーク」独自の液体燻製技術により、添加物を一切使わない深く、コクのあるおいしいスモークココナッツオイルが完成しました。お料理にさっとひと掛け・ひと混ぜで新感覚のスモーク料理が楽しめます。◆BROWNSUGAR1ST.のスモークココナッツオイルは☑有機エキストラバージンココナッツオイルを原料に使用☑着色料・香料・保存料一切不使用で燻製☑賞味期限1年で香りも長持ちココナッツオイルのパイオニア「ブラウンシュガーファースト」と燻製技術のパイオニア「かずさスモーク」だからこそ実現した、安心の無添加スモークオイルです。
使用例
スモークココナッツオイルをさっとひとさじ、新感覚のコクと深みに!野菜フリットの仕上げにさっとひとさじ、ディップソースのコク出しにも。新しいおいしさと、桜チップのスモークされた豊かな香りが食卓を楽しく彩ります。食コラム記事ランキング
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