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新しい“時短料理”に注目! 万能調理器具「メスティン」って知ってる?

 

2.炊けたら、一度スプーンなどで混ぜ、その上に溶いた卵をまわしかけ、蓋をして弱火で2分ほど炊きます。

3.蓋を開け、最後にお好みでケチャップ(分量外)をかけて、出来上がり!

【POINT】

鶏肉は小さめにカットしておくと火が通りやすい!

たっぷりチーズがたまらない!レモンパスタ♪



・スパゲティ早茹でタイプ……100g

・薄切りレモン……3〜4枚

・粉チーズ……適量

(A)

・クリームチーズ……35g

・バター……1片

・レモン果汁……小さじ2

・すりおろしにんにく……小さじ1/3

・塩……適量

・こしょう……適量

・砂糖……適量

1.麺を半分に折ってメスティンに入れ、蓋線まで水(分量外)と塩(分量外)小さじ1/4を入れます。

2.1を強火〜中火にかけ、ほぐしながら固ゆでします。

3.固ゆでになったら火を止め、麺の高さまでの湯を捨ててAを入れ、弱火にかけ混ぜます。

4.とろみがついたら火を止め、レモンをのせ、粉チーズをふりかけます。

【POINT】

早茹でタイプなら茹で時間を短縮できて燃料消費も抑えられますよ!

万能クッカーをフル活用するためのハウツーブック

炊く、煮る、蒸す、炒める、燻すといったことができる万能タイプの調理器具「メスティン」。
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