伝統の味を受け継いで84年。座敷でいただく老舗洋食店

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• 下町情緒漂う人形町で、歴史を刻んできた老舗
• 1933年創業。名だたる大物に愛される洋食の名店
• 「芳味亭」といえばこれ！ 洋食の粋を凝縮した名物弁当
• お店を訪れたなら、ぜひお座敷で楽しみたい
• あの女流作家も愛した洋食をいただく
• スポット情報

下町情緒漂う人形町で、歴史を刻んできた老舗

東京・人形町にある「芳味亭（ほうみてい）」は、洋食の名店として歴史に名を残すお店です。下町情緒漂う人形町。純和風な建物と、少々レトロな書体で書かれた「洋食芳味亭」の看板が目印です。

お店に一歩足を踏み入れると、1階はテーブル席、2階はお座敷というつくり。歴史と品格を感じさせる純和風な空間の中で、絶品洋食を楽しむことができます。

1933年創業。名だたる大物に愛される洋食の名店

お店が誕生したのは、1933年のこと。歌舞伎役者や芸妓など、人形町界隈で活躍する芸能関係者におなじみの洋食店として、長い間ごひいきにされてきました。

横浜の老舗ホテルで修業したという先代。先代からバトンを受け継いだのは、15歳から「芳味亭」で修業を積み、この道40年以上になる土井三郎氏です。手間暇惜しまず、昔ながらの手法で作られる洋食は、人形町の名物として今も多くのファンに愛されています。

「芳味亭」といえばこれ！ 洋食の粋を凝縮した名物弁当

「芳味亭」といえば、名物となっているのが「（上）洋食弁当」です。

濃厚なデミグラスソースで煮込んだビーフシチューや、衣はサックリ、中身はトロリととろけるカニクリームコロッケ、ほどよい酸味が心地よいポテトサラダなどを、彩りのよい野菜とともにお弁当箱に詰め込んだ珠玉の逸品です。