口どけふわトロッ。鉄板で焼き上げるチーズスフレパンケーキ
2017年12月18日 21:30目次 [閉じる]
気分はまるでブルックリン? 贅沢なひとときを新宿で
モーニングからディナー&バータイムまで、まるでホテルステイのようなときを過ごすことのできる「BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN」。ブルックリンにあるホテルのラウンジをイメージした店内は、重厚感溢れるファーニチャーを暖色の光が優しく照らし出します。
朝には「BREAK FAST MENU」でフレンチトーストやロールチーズスフレ、昼には「LIMITED LUNCH SET」をはじめとするアラカルトメニューを楽しんで。ドリンクもコーヒーやティー、さらにはカクテルまで充実が嬉しいポイント。
新宿でのショッピングに、少し贅沢なお食事に。そんな“特別”に花を添える美食スポットに注目です。
チーズスフレパンケーキ はちみつとフルーツ添え
「チーズスフレパンケーキ」は、「オーギャマン・ド・トキオ」の木下威征氏がプロデュース。
まさにふわふわ&トロトロ。絶品スイーツでとっておきのスイーツタイムを過ごしましょう。チーズを加えたきめ細かい卵液を、鉄板でふんわりと焼き上げたスフレパンケーキに、ブルーベリー・マンゴー・いちごをトッピング。
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