リピーター率90%以上！“究極の麻婆豆腐”に悶絶

辛さを出すのに重要なラー油や山椒も、3種類の唐辛子で作られた自家製ラー油と2種類の山椒をブレンドして作られています。

旨みと香ばしさを引き出すのに大切なお肉も、豚100%のひき肉を使用し、豆腐は絹豆腐に近いなめらかな木綿豆腐を使用。厳選された素材が旨みのハーモニーを引き出しています。

こだわりの食材を使って作られたお店自慢の一品は、やみつきになる美味しさ。一度はいただきたい究極の麻婆豆腐を見つけました。

スポット情報

• スポット名：炎麻堂
• 住所：東京都港区赤坂3-17-8 都ビルB1F
• 電話番号：03-3224-0550