真冬の北海道でこそ食べたい！ 心あたためてくれる料理のお店5選｜北海道

• 函館【しゃぶしゃぶテムジン】
• 函館【ジンギスカンテムジン湯川店】
• 函館【インディアンレストランススム函館】
• 札幌【やきとり番長札幌大通り店】
• 札幌【麺と海の幸宮商】

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• 函館【しゃぶしゃぶテムジン】
• 一人鍋でも楽しい！ 肉もだしも自分好みにアレンジ！
• しゃぶしゃぶテムジン
• 函館【ジンギスカンテムジン湯川店】
• 臭みやクセがほとんどないラム肉を備長炭の炭火焼きでいただく
• ジンギスカンテムジン湯川店
• 函館【インディアンレストランススム函館】
• 本格的インドカレーの、豊かな香りと深い味わいに感動
• インディアンレストランススム函館
• 札幌【やきとり番長札幌大通り店】
• 長野県で愛される、ご当地焼鳥・おでんを地酒とご一緒に
• やきとり番長札幌大通り店
• 札幌【麺と海の幸宮商】
• 北海道グルメの王道、絶品の札幌ラーメンと海鮮丼を両手に
• 麺と海の幸宮商

函館【しゃぶしゃぶテムジン】

一人鍋でも楽しい！ 肉もだしも自分好みにアレンジ！

台湾の街角にあるお店のような、活気あふれる雰囲気も魅力

函館駅徒から歩2分の複合商業施設内にある【しゃぶしゃぶテムジン】。北海道でお馴染みの【ジンギスカンテムジン】がプロデュースした、しゃぶしゃぶ専門店です。台湾で主流となっている一人鍋スタイルに合わせ、店内も異国情緒漂うカラフルな空間に。鍋料理店には珍しい一人席に加え、グループで賑やかに利用できるテーブル席も設けられています。

牛肉・ラム肉・豚肉、すべての味を堪能できる『3点盛りセット』

しゃぶしゃぶの肉とだしは、それぞれ好みの味を選び、自由に組み合わせられるのがポイント。肉は、牛肉・ラム肉・北海道上ノ国町産三元豚の3種類。だしは、鶏ガラベースのテムジンだし・ごま豆乳スープ・四川風の麻辣火鍋・薬膳スープ・鶏白湯スープ・すき焼きスープの6種類が用意されています。セルフコーナーには、つけだれや薬味もずらり。