「ヒトサラ」小西克博がお届けする日本全国の美味～｜ヒトサラ編集長セレクション

白を基調とした明るい空間をヨーロッパの高級調度品が飾り、落ち着いた雰囲気を醸し出し、従来の中国料理のイメージを一新するユニークなメニューを多数揃える。個室も用意され、常連顧客には政治家や財界人も多い。

小西 克博（こにし かつひろ）

グルメメディア「ヒトサラ」編集長
大学卒業後に渡欧、北極から南極まで約100ヶ国を食べ歩く。共同通信社を経て、中央公論社で『GQ』創刊に参画。２誌の創刊編集長、IT企業顧問などを経て、現職。

アールイー

いまあるモノを再生（Reborn）、再利用（Reuse）、修正（Remake）することで新しい価創創造を実現する会社。コンサルティングやプロデュースをはじめ、食/農/観光を基盤とし、地方創生に貢献できる事業も展開。
※今回ご紹介した商品は、通信販売専用の商品となります

お取り寄せサイト「ヒトサラ CHEF’S MALL」

世界で活躍する日本のトップシェフがつくるグルメやスイーツをはじめ、全国の知られざる逸品やその土地ならではの味などを「お取り寄せ」できるECサイト。「食」をより楽しくするバラエティ豊かな商品をご紹介しています。