「ヒトサラ」小西克博がお届けする日本全国の美味～｜ヒトサラ編集長セレクション

『松阪牛 国会カレー』

普段は食べることができない、国会の味をご自宅で

「国会カレー」という言葉の響き通り、衆議院内の飲食店で実際に提供されているカレーがベース。歴代総理大臣をはじめ、政府関係者、海外からの要人、大使館関係者が食した歴史のあるインドカレーに、東京美食Laboが取り扱っている松阪牛を加えた高級レトルトカレーです。

『Namery チーズケーキセット』

パーティーの席がぱっと華やぐ、デコラティブなチーズケーキ

滑らかなチーズケーキをリラックスした空間で食べる、そんなコンセプトから生まれたのが、チーズケーキ専門店【Namery（ナメリ）】。こちらのチーズケーキは、クリームチーズとマスカルポーネを絶妙な分量で配合した“滑らかさ”が特徴です。「ヒトサラCHEF’S MALL」では、定番フレーバーが楽しめる6種セットを販売いたします。

【越田商店】

銚子港にほど近い、茨城県波崎で51年続く干物屋「越田商店」。３代目の越田英之さんと４代目の竜平さん、母の伸江さんの3人で営まれています。鯖の文化干しを主力に、製造・卸・販売をしており、特製のつけ汁と伝統の製法でつくりあげた、唯一無二の「越田の鯖」が人気です。