カフェコムサ新作フルーツの花束ケーキ、“マンゴーの薔薇が咲く”カラフルタルト

カフェコムサ(Cafe comme ca)は、“花束みたいなフルーツタルト”「いちごカーネーションとマンゴーの花束のケーキ」と「マンゴーローズと彩りフルーツのケーキ」を2021年5月9日(日)まで期間限定で発売する。

“花束みたい”なフルーツケーキ
全国各地から厳選した旬のフルーツを使って、カラフルなフルーツケーキを展開しているカフェコムサ。フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、すべてのケーキは、当日の朝パティシエが心を込めて手作りしている。

そんなカフェコムサから“花束みたい”に華やかな限定フルーツケーキが登場。「いちごカーネーションとマンゴーの花束のケーキ」は、フレッシュなマンゴーをローズに見立て、春に旬を迎えるいちごでカーネーションを表現した限定スイーツだ。

“マンゴーの薔薇が咲く”カラフルケーキ
同時期に登場する「マンゴーローズと彩りフルーツのケーキ」は、マンゴーの薔薇をふんだんに盛り付けた贅沢なケーキ。サクサクのタルト生地にカスタードクリームを重ね、いちごやキウイ、甘酸っぱいラズベリークリームを花のようにデコレーションして、色鮮やかなビジュアルに仕上げた。

なお、これらのケーキは母の日に向けた特別なメニュー。