大人にも子どもにも好評! タラのカレーマヨ焼き

 

今の時期、旨みたっぷりでおいしいといわれる「タラ」。タラの身は淡泊で色んな料理に合わせやすいですよね。今回は、そんな旬のタラを使ったムニエルをご紹介します。

こちらのレシピは、マヨネーズ入りのマイルドなカレー味が、大人にも子どもにも大好評の一品。

調味料を魚につけて、フライパンで10分ほど焼き上げれば出来上がるスピード料理のため、忙しいママにも嬉しいメニューになりそうですね。

簡単に作れるのに見栄えがいいので、おもてなしにもぴったりです。

■タラのカレーマヨ焼き

調理時間 15分 1人分182Kcal


レシピ制作:栄養管理士、調理師 岡本 由香梨


<材料 (2人分)>
タラ(切り身) 2切れ
 塩コショウ 少々
 小麦粉 大さじ1/2
<調味料>
 カレー粉 小さじ1/2
 マヨネーズ 大さじ2
ベビーリーフ 適量



次ページ :  <下準備> <調味料>の材料を混ぜ合わせる。 …>>
関連リンク
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2018年2月20日今日の献立

健康の源は美腸にあり! 野菜やコンニャク、ぬめりのある長芋は腸内環境を良い方に整えてくれます。

この記事のライター
ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧
ピックアップ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1998-2018 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright © 1997-2018 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.