ジメジメした夜にオススメ! ふたつの食材でできる、ビールに合う簡単サッパリおつまみ!
2015年5月22日 20:002.◎をよく混ぜ合わせる。
3.1に2をまわしかける。仕上げに黒胡椒をふって完成!
スダチのフレッシュな酸味と、おいしい岩塩が合わさってシンプルなのに複雑な味。ゆず胡椒もさわやかで、このマリネ液の重要な隠し味。岩塩はぜひおいしいものを使ってね。よく冷えたビールや白ワインなんかと一緒に、これからの季節におすすめな一品です。ぜひおためしあれ~。
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