今日の献立は鶏もも肉の皮を上にして焼く事でパリッと仕上げた「おろしダレがけ塩焼き鶏」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「おろしダレがけ塩焼き鶏」を含めた全4品。
メインの鶏もも肉は皮を上にして焼く事でパリッと仕上がります。栄養満点のおからを添えて。

おろしダレがけ塩焼き鶏
オーブンで焼き上げた鶏もも肉に、サッパリとしたおろしダレをかけていただきます！

アサリ入りたっぷりおから
アサリを入れる事で、旨味たっぷりのおからに。たくさん作って冷凍しても。

青菜のからししょうゆ和え
青菜とシメジを練りからし入りの和えダレで和えた、ヘルシーな一品。

ワカメ入り茶碗蒸し
ワカメとシイタケが入った、シンプルな茶碗蒸し。白身をしっかり溶きほぐすのがポイント。

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レシピ制作：E・レシピ