愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 【カレー実況】関西弁ブリバリのライターが「上州麦豚カレー」の食レポを音声入力で執筆してみた

【カレー実況】関西弁ブリバリのライターが「上州麦豚カレー」の食レポを音声入力で執筆してみた



nor


原材料がですね、豚肉に加えポークエキスも入ってるということで、豚肉のコクが、より濃厚になっているという印象がします。

あとは野菜としてニンニクと生姜が入っていますね。しかし、ニンニクの香りはそこまでしませんね。生姜が打ち消してくれているんでしょうか。まぁただやっぱり「このあと人に会いますよ」とか「デートですよ」みたいな人は避けた方がいいのかなと思います。これも好みなのかなと思いますが。

そのほかには、ブドウ糖果糖液糖……「糖」が多いなぁ!!!

あとはりんごピューレ。バーモントカレーなどでもお馴染みのリンゴピューレが入ってますね。これによって旨みが増している印象です。

 

■総評

味★★☆☆☆

辛さ★★★★☆

ぐんまちゃんの馬度★☆☆☆☆(二足歩行のため)

筆者はその、自慢じゃないんですけれど、ルーとご飯をバランスよく食べるのめっちゃ上手いんですよ。でもこのカレーはスパイスが効いていてスプーンが止まらず、ルーの減りが優勢。

上州麦豚は、群馬県の赤城山麓付近で飼育されているブランド豚なんですね。美味しいわけです。

表紙の豚のイラストが「食べてみんべぇ」と言っています。
次ページ :  これは群馬県・上州地域の方言のようです。 ま、そんなとこ… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ