でかすぎる角煮の存在感!「小江戸黒豚角煮カレー」の本気を見た
2018年7月2日 20:00実際に食べてみるとやはり角煮。角煮自体はスプーンで簡単にほぐせる柔らかさになっており、こちらのカレーには2切れ入っていました。固さとしては、赤身肉を角煮にしているためか、口の中でとろけるというよりはしっかり噛み応えがありました。
参考までに角煮以外を食べて写真を撮ってみました。
■脂が溶け込んだ濃厚なルーが絶妙なおいしさ!
実際にこのカレーを食べての印象は、「豚肉の脂がルーにしみこんでいて美味しい、でもくどくない」といったもの。濃厚なのに後味はすっきりしているので、スプーンが止まりません。角煮以外の具は煮込んだ細かな野菜が多いですが、角煮感を前面に押し出すために小さくしている点はGood。内容量は一般的なレトルトカレーで見かける200gとなっていますが、角煮で重量を取っている分、ルーはすこし少なめな印象(原材料名も豚肉が最初に表示されており、重量順で最も多く入っているようです)。ですが、濃厚なルーに仕上がっているので、ご飯は少なくする必要はなさそうです。
また、パッケージ裏には、
化学調味料、合成着色料・保存料は使用しておりません
の文字が。素材にこだわっている点は好感が持てました。
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