今旅行しやすい海外3選！ ハワイ、サイパン、オーストラリア「グルメ新常識」

もはや普通のレストランやカフェでは一般的なメニューになっているそう。アレルギーが心配な方の接客に慣れているお店が多いので、カフェやレストランで「ナッツを抜いて」など気軽にスタッフに頼めるそうですよ。

ケアンズ3大グルメも外さずに！
ケアンズ3大グルメのオージービーフ、シーフード、イタリアンも必食！まず、オーストラリアといえばオージービーフ。なかでも人気は熱い石にお肉をジュージュー焼いて食べる石焼ステーキ。シーフードは、新鮮なエビやバグ（ウチワエビ）、マッドクラブなど豊富で、シーフードプラターという盛り合わせは数人でワイワイ食べるのも美味しいそう。そしてケアンズはイタリア系の移民が多いこともあり、彼らが経営するカフェやジェラート屋さん、イタリアンレストランでは本場の味が味わえるのも魅力です。

2.ハワイのトレンドグルメ
続いては、ハワイ！最近は、どんなトピックスがあるのでしょうか？

ハワイ州観光局によれば、近年、環境保全や旅行者の安全のために、混雑する観光スポットに、オンラインでの事前予約制が導入されたそうです。ダイヤモンドヘッド山頂への登山や、コロナ禍に海水透明度が高まったハナウマ湾自然保護区でのシュノーケルなどを楽しむために出かける際には、ぜひ押さえておきましょう！

ハワイのトレンドグルメ

「ホーリー・グレイル・ドーナツ」のドーナツ写真提供：ハワイ州観光局

そんなハワイでは、こんなトレンドグルメが注目だそう！ハワイ州観光局に聞いてみました。