卵に火を通し過ぎてしまったかな。もう少し半熟加減で仕上げれば良かったです。お味は優しく、飽きないです。油揚げの代わりに豚肉を使えば、主菜になりそうです。
イイネ!
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玉ネギを卵でとじたシンプルな一品。甘めの味付けが玉ネギとよく合います。
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みんなのおいしい!コメント
卵に火を通し過ぎてしまったかな。もう少し半熟加減で仕上げれば良かったです。お味は優しく、飽きないです。油揚げの代わりに豚肉を使えば、主菜になりそうです。
大きめの玉ねぎを使ったせいか、少し薄味に感じましたが美味しくできました。お肉が入っていなくても十分でした。ご飯に乗せて食べたくなるおかずです。その時はもう少し味が濃くても良いかなと思いました。
玉ねぎ本来の甘さが引き立っていて具材にもしっかりと味が染み込んでいました(^ ^)玉ねぎの他に椎茸とかまぼこも入れて具沢山でとても美味しかったです♪
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