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キャロットサラダ

ニンジンとミツバが色鮮やかで良いですね。お弁当にもGOOD。

材料  （ 4 人分 ）

ニンジン

1/2～1本
  

塩コショウ

少々

<ドレッシング>

  

ツナ

(缶)1/2缶(1缶80g入り)
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

白みそ

小さじ1
  

すり白ゴマ

大さじ1
  

薄口しょうゆ

小さじ1/2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2008/04/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キャロットサラダの下準備1

    ニンジンは皮をむき、長さ4～5cmに切ってせん切りにする。

  • ミツバは根元を切り落とし、水洗いして長さ4～5cmに切る。

  • ＜ドレッシング＞のツナ缶は水気をきって、他の＜ドレッシング＞の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. キャロットサラダの作り方4
    1

    ニンジン、ミツバはザルに入れて熱湯をかけ、しっかり水気をきって塩コショウをからめる。食べる直前に＜ドレッシング＞と混ぜ合わせ、器に盛る。

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