和菓子のレシピ

秋らしいカボチャの形をした練り切りです。温かいお茶と一緒にどうぞ♪

• 40分
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• スイーツ

自宅でもしっとり食感のカステラを作りましょう！パウンド型で作れるカステラです。ザラメのシャリシャリ…

• 30分 ＋
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サツマイモは炊飯器で加熱することで甘さを引き出します。手作りの和菓子は敬老の日のプレゼントにも喜ば…

• 40分 ＋
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こっくりとした和風味のブランマンジェ。隠し味の白みそがポイントです。

• 15分 ＋
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ふんわり食感のハバロアにあずきと白玉をトッピング。ほのかに広がる抹茶の風味がたまらない！

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しょっぱいみそと甘い栗の甘露煮が絶妙なバランス。ぜひ緑茶と一緒に召し上がれ！

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• スイーツ

白玉で作る団子とはひと味違う、身体にもうれしい里芋団子です。ゴマをたっぷりまぶして香ばしさもup！

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春が近づくと和菓子屋さんに並ぶスイーツと言えばこれ！電子レンジを使って簡単にできるレシピ。プレゼン…

• 30分
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電子レンジで簡単。だけど、味は本格的。ピンク色がとても春らしいです♪緑茶と一緒に是非！

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入学、就職などのお祝いにもおすすめです。寒天液を2回に分けて流し入れる事で、小豆と桜の花がキレイな…

• 40分
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• スイーツ

お花見といえばお団子♪このもちもち感は、手作りならでは。

• 30分 ＋
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しっとりとした食感。この時期ならではの和菓子を頂きながら季節を感じましょう。

• 1時間
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コロンとした形がカワイイ和風クレープ。抹茶のほろ苦さとアイスの甘さを楽しんでください。

• 40分 ＋
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カボチャの自然な甘さがおいしいお汁粉に、もちもちの白玉団子。肌寒いこの季節は、温かいお汁粉がなんだ…

• 30分
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アジサイの形の寒天がのった水ようかんは見た目にも涼やか。ジメジメした季節にピッタリの和菓子です。

• 35分 ＋
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