愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • イースターにもぴったり!プリンチョコアイス

    卵の殻を型にした、手作りならではのアイスです。チョコレートもたっぷり入ったちょっとリッチなアイスで…

    主材料:チョコレート 牛乳 生クリーム 卵黄

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ソーセージ入りオムレツ

    ソーセージ入りオムレツ

    主材料:生クリーム 溶き卵 ソーセージ

    • 5分
    • 198 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • エッグタルト

    エッグタルト

    パイシートを使えばお手軽にタルトができます。中身は混ぜるだけで失敗なし。

    主材料:卵黄 生クリーム 牛乳 冷凍パイシート

    • 20分
    • -
    • 2013/11
    • 連載
  • キュウリとセロリのサラダ

    キュウリとセロリのサラダ

    ひとくち大に切る事で歯ごたえがよいサラダになりますよ。

    主材料:キュウリ セロリ プチトマト プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • バジルオムレツ

    バジルオムレツ

    主材料:卵 牛乳 バジル

    • 5分
    • 122 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 麩プティング

    麩プティング

    ちょっと甘いものが食べたいなあと思ったときにおすすめ。温かいままでも冷やしてもおいしくいただけます。

    主材料:麩 卵 牛乳

    • 30分 +
    • 146 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • アスパラポテトグラタン

    アスパラポテトグラタン

    主材料:牛乳 粉チーズ 水煮コーン グリーンアスパラ フライドポテト フライドオニオン

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • カルダモンのチャイ

    カルダモンのチャイ

    食後にホッとひと息。スパイスには体を温めてくれる効果も。

    主材料:紅茶 牛乳 水

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 簡単エッグタルト

    簡単エッグタルト

    おうちで簡単に作れるエッグタルト。お好みのタルト型で焼いて下さいね。

    主材料:生クリーム 溶き卵 冷凍パイシート

    • 30分
    • 492 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 大根ステーキ ケイパーソース

    大根ステーキ ケイパーソース

    定番の大根ステーキを洋風に。酸味の効いたケイパーとバターは万能ソース。

    主材料:大根 ケイパー バター

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • レンコンのからし和え

    レンコンのからし和え

    主材料:レンコン プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • たくあん入りコールスロー

    たくあん入りコールスロー

    たくあんのコリコリ食感がアクセントに。

    主材料:キャベツ ニンジン サニーレタス プレーンヨーグルト たくあん

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • とろ~り!ホウレン草入りふわとろチーズオムレツ by 山下 和美さん

    ホウレン草とトロリとろけるチーズの味わい深いオムレツです。朝食にぴったりです!

    主材料:バター 牛乳 溶き卵 ピザ用チーズ ホウレン草

    • 10分
    • 174 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • カラメルリンゴ

    カラメルリンゴ

    主材料:リンゴ レモン汁 バター プレーンヨーグルト

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • エンドウ豆入り卵炒め

    エンドウ豆入り卵炒め

    エンドウ豆と卵が色鮮やかな一皿。

    主材料:エンドウ豆 卵 バター

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ハチミツのマドレーヌ

    ハチミツのマドレーヌ

    簡単そうに見える焼き菓子ですが、ちょっとしたコツが必要です。生地を休ませるのがポイント! 焼き上が…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 強力粉

    • 40分
    • -
    • 2014/03
    • スイーツ
  • お鍋で出来る!蒸しプリン

    お鍋で出来る!蒸しプリン

    お鍋で出来る簡単濃厚プリン

    主材料:水 牛乳 生クリーム 卵黄 熱湯 卵 コンデンスミルク

    • 20分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • クリーミーカレーマッシュポテト

    お好みで生クリームの量を増やしてもOK!

    主材料:ジャガイモ バター 生クリーム イタリアンパセリ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ショウガアイス

    ショウガアイス

    みじん切りにしたショウガと絞り汁をバニラアイスに混ぜた、サッパリとしたアイスです。

    主材料:バニラアイス ショウガ ミントの葉

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ココナッツオイル・ミルクティー

    健康作用で注目されるココナッツオイルを飲み物にも。

    主材料:茶葉 水 牛乳

    • 5分
    • 84 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • イチゴミルクの台湾風かき氷

    イチゴミルクの台湾風かき氷

    かき氷の一番人気と言えば、やっぱりイチゴ。冷凍イチゴやブルーベリーをのせて華やかに。練乳とイチゴア…

    主材料:牛乳 イチゴジャム 水 アイスクリーム イチゴ ブルーベリー 練乳

    • 20分
    • -
    • 2015/08
    • その他
  • キャベツのバター蒸し

    キャベツのバター蒸し

    素材の甘みをぜひ味わって下さい。

    主材料:キャベツ カリフラワー バター 白ワイン

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 漬物ドレッシングサラダ

    漬物ドレッシングサラダ

    しば漬けのピンク色がきれいなドレッシングです。

    主材料:レタス カリフラワー ワカメ プチトマト しば漬け プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • クミン風味パンプキンサラダ

    クミン風味パンプキンサラダ

    クミンシードを入れて、スパイシーなサラダに。

    主材料:カボチャ レーズン サラダ菜 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • サツマイモとリンゴのマヨサラダ

    おかずのような、デザートのような、サツマイモの甘みが美味しいサラダです。

    主材料:サツマイモ リンゴ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 春キャベツのツナマヨサラダ

    春キャベツのツナマヨサラダ

    このままお好みのパンにはさめば、立派なサンドイッチが完成!ツナはノンオイルを使うとカロリーもダウン…

    主材料:ニンジン 春キャベツ キュウリ プレーンヨーグルト ツナ

    • 10分
    • 155 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • エビとブロッコリーの粒マスタードソース

    簡単温サラダ。ワインのお供にも。

    主材料:ブロッコリー エビ 牛乳

    • 10分
    • 210 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • 抹茶白玉アイス添え

    抹茶白玉アイス添え

    ほろ苦い抹茶シロップをたっぷりかけた白玉にバニラアイスがよく合います。

    主材料:白玉粉 水 バニラアイス 抹茶 熱湯

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ホタテのガーリックソテー

    ホタテのガーリックソテー

    バターじょうゆが香ばしくておいしいです。

    主材料:ホタテ ニンニク バター

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 簡単オードブル ホタテとアンチョビのカナッペ

    サクッと焼いたバゲットにアンチョビの塩気とホタテの甘みがベストマッチ!おもてなしにも◎

    主材料:ホタテ アンチョビ バゲット バター イタリアンパセリ

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
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