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クレソンのコンソメスープ

クレソンの苦みが玉ネギの甘さを引き立たせますね。
クレソンのコンソメスープの作り方の手順
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このレシピを含む人気レシピまとめ

脇役クレソンを主役ディッシュに！クレソンのレシピ集
脇役クレソンを主役ディッシュに！クレソンのレシピ集

肉料理などの名脇役クレソンですが、メインやスープに使うと、独特の風味と香りを足してくれる優れたチョイ足し食材なのです。付け合わせやサラダ以外にもこんなレシピをお試しください。

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